厨房灶台油垢清洁技巧，保洁阿姨的实用方法

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小苏打与白醋反应产生气泡软化陈年油垢，静置后擦拭清除；2. 米汤涂抹风干后形成硬壳，物理剥离大面油污；3. 柠檬酸溶液煮沸溶解炉架油垢，冷却后刷洗恢复光亮。

如果您发现厨房灶台表面的油污已经积累多年，形成了一层难以用常规方法清除的陈年油垢，则需要借助特定的清洁组合和物理作用来分解这些顽固污渍。以下是专业保洁人员常用的去油污方法：

一、小苏打与白醋反应法

利用小苏打（碱性）和白醋（酸性）混合后产生的二氧化碳气泡，可以有效松动并瓦解附着在灶台表面的陈年油垢，使其更容易被擦除。

1、先将灶台表面的杂物移开，并取下可拆卸的炉架和火盖。

2、在油污最严重的区域均匀撒上一层足量的小苏打粉末，确保完全覆盖油垢。

3、使用喷壶将白醋直接喷洒在小苏打粉末上，直到产生大量泡沫并开始冒泡。

4、静置等待10至15分钟，让化学反应充分进行，软化深层油污。

5、用湿润的百洁布或非金属刮刀顺着灶台纹理方向擦拭，对于边角缝隙可用旧牙刷辅助清理。

6、最后用干净的湿抹布将残留的泡沫和溶解的油污彻底擦净，再用干布擦干表面。

二、热敷米汤固化剥离法

利用粘稠的米汤涂抹在油污表面，待其干燥固化后，会连同附着的油污一同形成硬壳，通过物理方式将其整体剥离，适合处理面积较大且厚重的陈年油垢。

1、准备一碗煮饭时留下的浓稠米汤，确保没有杂质。

2、用刷子或抹布将米汤均匀地涂抹在灶台油污区域，涂层厚度需足以覆盖所有污渍。

3、将涂抹好的灶台静置在通风处，等待米汤自然风干，通常需要2至3小时或更长时间。

4、观察米汤是否已完全变硬结痂，用手轻触确认其坚固性。

5、使用塑料刮板或卡片，从边缘处轻轻撬起米汤硬壳，缓慢而稳定地将其整片剥离下来。

6、剥离后检查灶台表面，如有少量残留油渍，可用洗洁精水溶液配合海绵进行二次清洁。

三、柠檬酸煮沸软化法

针对不锈钢或耐热材质的灶台部件，如炉架和火盖，可通过高温煮沸的方式，使柠檬酸溶液快速渗透并分解长期积累的焦化油垢。

1、准备一个足够大的锅具，加入清水直至能完全淹没待清洗的灶台部件。

2、向水中倒入两到三勺食品级柠檬酸颗粒，搅拌使其溶解。

3、将拆下的炉架和火盖放入溶液中，确保完全浸没。

4、将锅置于另一个灶眼上，开启火源加热至水沸腾，然后转为小火维持5至10分钟。

5、关闭火源，待溶液冷却至可安全接触的温度后，将部件取出。

6、此时大部分油垢已松动，用百洁布或钢丝球轻轻一刷即可恢复光亮，最后用清水冲洗干净并晾干。

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